-因為專業所以自信,因為真心誠意所以卓越不凡近年來,食安問題是消費者採買食材時最關注的議題,食材的來源至關重要。我們不只為您的健康把關,還送上勝星和牛的完整履歷,現在就帶您線上走訪冠軍和牛的故鄉-位於鹿兒島的中山牧場。
中山牧場位於鹿兒島縣鹿屋市,就在氣候溫和、四季如春的廣闊肝屬平原上。這間牧場開業於1970年,是由對培育和牛充滿熱情且專業的東洋中山株式會社經營。
從牛種培育到包裝運輸我們用心挑選最好的
「谷氨酰胺」(Glutamine) 是近年營養學關注的成分之一,具有重要的免疫調節作用。 醫學上還用於改善兒童的智力發展,及加快病人的傷口復原。 β-丙氨酸是一種胺基酸,可用來生成肌肽(一種雙胜肽,由β-丙氨酸和L-組胺酸所組成),補充β-丙氨酸能增加肌肉中的肌肽濃度,能降低高強度運動造成的疲勞感
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